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Juan Carlos Tielve
Miguel García Rábago
Miguel García Rábago
Es un apasionado de la calidad y del mundo de la restauración. Cuenta con más de veinte años de experiencia en el sector, aportando valor y haciendo crecer cada uno de los proyectos en los que ha participado. Durante los últimos 7 años ha dirigido la gestión de un grupo hostelero, haciendolo crecer y posicionándolo como una de las referen
Es un apasionado de la calidad y del mundo de la restauración. Cuenta con más de veinte años de experiencia en el sector, aportando valor y haciendo crecer cada uno de los proyectos en los que ha participado. Durante los últimos 7 años ha dirigido la gestión de un grupo hostelero, haciendolo crecer y posicionándolo como una de las referencias más importantes de experiencia culinaria del mar en la Ciudad de México.
Juan Carlos es el Director General
de este proyecto
Miguel García Rábago
Miguel García Rábago
Miguel García Rábago
Es un empresario VIP. Gestiona activos inmobiliarios en Ciudad de México y desde hace más de un par de décadas es socio director de la agencia de viajes más importante de América Latina especializada en servicio premium VIP.
Miguel tiene una sólida relación con los mejores hoteles 5 estrellas de Barcelona.
David Jiménez Espunyes
David Jiménez Espunyes
David Jiménez Espunyes
Es un experto en la formación de equipos gastronómicos, cuenta con más de quince años innovando en la cocina catalana y mexicana en distintas partes del mundo. Joven ambicioso y emprendedor, obsesionado con brindar a sus comensales la mejor experiencia al probar sus platillos.
David es el Director Gastronómico de este proyecto.
Pere Llauradó
David Jiménez Espunyes
David Jiménez Espunyes
Propietario de uno de los restaurantes vegetarianos más antiguos y prestigiosos de Barcelona. Su trayectoria y experiencia en la hostelería a nivel mundial, su calidad humana y extraordinario don de servicio aportarán a Maro Azul un éxito rotundo.